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                ·   冷餐會菜譜

                時間:2016/12/1 16:19:56 作者:管理員

                冷餐會


                涼菜:

                老醋蜇頭  麻辣鴨脖  梅子小排  老湯肘花  醬汁牛腱  

                重慶口水雞  四喜烤麩  巧手大拌菜  爽口冰藻  水果沙拉  

                金槍魚土豆沙律  手切蘑菇里昂那  手切啤酒里昂那  

                現場生吃刺身臺   現場手切水果臺  


                熱菜:

                紅燴牛腩  香芋草焗帶骨羊排  鮮奶油芝士焗大蝦  金銀蒜粉絲

                蒸扇貝  蔥燒牛蹄筋  金牌咖喱雞  家鄉小炒肉  醋燜肉         

                荷塘小炒  上湯時蔬  


                美點:

                黑森林  水果慕斯  巧克力曲奇  水果布丁  提子牛油盞  

                原味蛋撻  榴蓮酥 干露酥  泰式雪媚娘  豌豆黃  艾窩窩  

                薩其馬  


                主食:

                白米飯  揚州炒飯  廣式叉燒包  小籠包  豆角燜面  干炒牛河  

                興州炒米粉  廣式蒸煎餃

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